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Wie stelle ich eine Rumbombe für die Kaffeetafel her?Allgemeines
Wie backe ich eine Rumbombe?
Eine köstliche Torte für festliche Anlässe. |
Schritte / Maßnahmen
| 1. | | Benötigte Zutaten bereitstellen:
1 doppelter Biskuitboden
Für die Füllung:
350 ml Milch
100 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 gr. Butter
30 gr. Zucker
6 - 8 Essl. Rum
Als Überzug: 200 gr Schokoladenglasur
Zum Kühlstellen: Alufolie |
| 2. | | Bearbeitung:
1 doppelter Biskuitboden, davon 1/3 vom Boden am Stück lassen, die anderen 2/3 in Würfel schneiden |
| 3. | | Füllung zubereiten:
Aus 350 ml Milch, 100 gr Zucker, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver einen festen Vanillepudding kochen und erkalten lassen. |
| 4. | | Creme herstellen:
200 gr. Butter, 30 gr. Zucker schaumig rühren, Esslöffelweise dann den kalten Pudding unterrühren und noch 6 - 8 Essl. Rum dazu geben. |
| 5. | | Weitere Vorgehensweise:
Die Füllung vorsichtig mit den Biskuitwürfel vermischen.
Die ganze Masse kuppelartig auf den Biskuitboden setzen, mit 200 gr. Schokoladenglasur überziehen.
Den Kuchen in Alufolie verpacken und 2 Tage kühl stellen. |
Tipps und Hinweise
| | Diese köstliche Torte muss wirklich 2 Tage kühl gestellt sein. |
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Hinweis: Der Gebrauch, der hier aufgeführten Informationen erfolgt auf eigene Verantwortung!
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| | Informationen | | | | | | | Ersteller:
Klothilde Brauchle
Erstelldatum:
22.07.2008 | | Vom Ersteller
ist derzeit
kein Foto
vorhanden | | | | Bewertung:
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| | Benötigte und verwendete Dinge | | | | Biskuitboden, Milch, Zucker, Vanillepuddingpulver, Butter, Rum, Schokoladenglasung, Handrührgerät, Kochtopf, Schneebesen, Messer, Tortenplatte, Kochplatte, Alufolie | |
| | Schlagwörter | | | | Torten, Herstellung | |
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