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Wie prüfe ich die Qualität der Kindertagesstätte meines Kindes?

Allgemeines

Für viele Kinder ist das Essen in der Kita heute Alltag. Die Zeiten, in denen die Kinder um 12.00 Uhr zum Mittagessen nach Hause kommen, gehören in vielen Familien der Vergangenheit an. Berufstätige Eltern sind darauf angewiesen, dass ihre Kinder in der Kita eine warme Mahlzeit bekommen.
Doch so manche Eltern machen sich Gedanken über die Qualität der Speisen. Hier Tipps für Überlegungen:

Schritte / Maßnahmen

Stelle fest, ob die Speisen ausgewogen sind.
Vergleiche den Menüplan deiner Kita mit anderen Tageseinrichtungen. Drei Regeln für eine gesunde Ernährung sollten zufriedenstellend beantwortet werden können: viele pflanzliche Lebensmittel, in Maßen tierische Produkte und wenig fettreiche Nahrungsmittel oder Süßigkeiten. In einem guten Speiseplan übersetzt bedeutet das, fast täglich Gemüse sowie Kartoffeln, Reis oder Nudeln.

Frage dein Kind, ob es ihm schmeckt. Es soll mit Freude gegessen und satt werden. Gut ist es, wenn Gemüse ab und zu in Form von Rohkost angeboten wird.

Kontrolliere, ob es genügend Abwechslung im Speiseplan gibt. Noch mehr kommt es aber auf die Qualität der Speisen an.

Erkundige dich nach den Transportwegen des Essens. Meistens liefert dies ein Catering-Unternehmen aus der Nähe. Wenn die Speisen länger als zwei Stunden warm gehalten werden, leidet die Qualität darunter und wichtige Inhaltsstoffe gehen verloren.

Vergleiche auch die Kosten der Gerichte. Bietet der Caterer abwechslungsreiche und ausgewogene Menüs an, so darf das Essen zwischen 2 und 2,50 Euro kosten.

Tipps und Hinweise

Diskutiere dieses Thema im Elternbeirat und erkundige dich nach der Zufriedenheit anderer Eltern.

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