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Wie ernähre ich mich cholesterinbewusst?Allgemeines
| Mit gesunder Ernährung, d. h. mit weniger Fett in den Speisen kann ich zur Gesunderhaltung meines Körpers beitragen. Hier meine Tipps dazu: |
Schritte / Maßnahmen
| 1. | | Lasse dir zweimal wöchentlich Fisch schmecken. Lachs, Scholle und Hering sind reich an Omega 3-Feettsäuren, die das "gute" HDL-Cholesterin vermehren. |
| 2. | | Steige auf natives Oliven- oder Rapsöl um. In den Mittelmeerländern finden sich trotz fettreicher Ernährung niedrigere Herzinfarktraten. |
| 3. | | Esse vermehrt mageres Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, sowie Hühnerbrustfilet, Geflügelwurst und Schinken ohne Fettrand. Ungünstig sind fettes Fleisch aber auch die Haut von Geflügel. |
| 4. | | Achte auf mehr ballaststoffreiche Lebensmittel, die das Cholesterin aus der Gallensäure binden. Ideal sind Vollkornprodukte, Kartoffeln, Walnüsse, Hülsenfrüchte, Beeren, Äpfel usw. |
| 5. | | Genieße fettarme Joghurts und Milch, die es auch auf Sojabasis zu kaufen gibt. |
| 6. | | Verwende Fertigprodukte nur in Ausnahmefällen. |
| 7. | | Trinke viel Mineralwasser, Saftschorle, Früchte- und Kräutertees und vermeide zuckerhaltige Limonaden. |
Tipps und Hinweise
| | Esse Eier nur in Maßen: Zwei bis drei Eier pro Woche sind erlaubt, wobei du jedoch die Eier in Kuchen und Aufläufen mitrechnen solltest. |
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Hinweis: Der Gebrauch, der hier aufgeführten Informationen erfolgt auf eigene Verantwortung!
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Gut zu wissen! Und das dokumentiere ich nun auch aus meiner Sicht!
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| | Informationen | | | | | | | Ersteller: Vanessa
Erstelldatum: 23.08.2008 | | Vom Ersteller ist derzeit kein Foto vorhanden | | | | Bewertung: keine Bewertung | | |
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| | Benötigte und verwendete Dinge | | | | Fettarme Speisen | | | | Alkoholfreie Getränke | | | | Vermeidung von Fertigprodukten | | | | Beschränke den Eiergenuss | | | | Ballaststoffreiche Lebensmittel | |
| | Schlagwörter | | | | Cholesterinbewusste Ernährung
Fettarme Speisen | |
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