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Wie bereite ich schmackhaften Fingerfood für meine Party zu?Allgemeines
Essen mit den Fingern? Das war lange Zeit bei uns ein ausschließlich Kindern vorbehaltenes Essvergnügen. Doch seit einigen Jahren ist diese vergnügliche Art des Essens selbst in feiner Gesellschaft eine trendige Angelegenheit.
Egal ob auf Partys oder offiziellen Empfängen, man erfreut sich an den Appetithappen und diese Art des Essens wird immer beliebter. Die Vielfalt an Finger-Food-Rezepten ist riesengroß, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. |
Schritte / Maßnahmen
| 1. | | Plane zehn bis zwölf Häppchen pro Person für eine Veranstaltung, die sich über den ganzen Abend erstreckt. Wer die Snacks als Appetitanreger vor dem Dinner reicht, rechnet mit drei bis fünf Stück für jeden Gast.Für zehn bis 20 Gäste werden sechs verschiedene Gerichte empfohlen. |
| 2. | | Beachte die Jahreszeit, in der du deine Gäste einladen möchtest. Nutze nach Möglichkeit Saisonangebote. Grundsätzlich ist es ratsam, neben bekannteren Gerichten, ein bis zwei Besonderheiten aufzutischen. Allerdings sollten sie sowohl in den Geschmacksrichtungen als auch in den Farben und Formen variieren. |
| 3. | | Bedenke: Das Auge isst mit.
Serviere höchstens zwei Gerichte auf einer Platte. Arrangiere die Häppchen so, dass sie sich im Geschmack unterscheiden. Garniere deine Speisen mit frischen Kräutern und Salatblättern. |
| 4. | | Du kannst Fingerfood aus allen möglichen Zutaten herstellen. Egal, ob mit Fleisch oder Geflügel, ob süß oder salzig, für jeden Geschmack gibt es das passende Fingerfood wie zum Beispiel kleine Spieße mit Fleisch und Gemüse oder Obst, Hackbällchen usw. |
Tipps und Hinweise
| | Achte darauf, dass genügend Platten für die Gäste vorhanden sind. Lege auch ausreichend Servietten bereit. |
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Hinweis: Der Gebrauch, der hier aufgeführten Informationen erfolgt auf eigene Verantwortung!
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| | Informationen | | | | | | | Ersteller: Edda
Erstelldatum: 29.08.2008 | | Vom Ersteller ist derzeit kein Foto vorhanden | | | | Bewertung: keine Bewertung | | |
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| | Benötigte und verwendete Dinge | | | | Ausreichende Menge an Häppchen herstellen | | | | Beachten, ob die Snacks als Appetitanreger oder anderweitig gedacht sind | | | | Beachte die Jahreszeit | | | | Nutze Saisonangebote | |
| | Schlagwörter | | | | Fingerfood
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